 
 |
|
VINICOLA
s.r.o.
Podivín
|
|
Společnost VINICOLA, s.r.o. se zaměřuje na doplnění stávající
tuzemské sortimentní nabídky vín jakostními víny z významných světových
vinařských oblastí. CHILE-oblast MAIPO
VALLEY-vinařská firma VIŇA TARAPACÁ
Vinařství Viňa Tarapacá leží v údolí MAIPO Valley a bylo založeno
v roce 1874 Donem F. de Rojas y Salamanca. Ten zde začal pěstovat francouzské
odrůdy révy Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon blanc a
Semillon. Nová éra ve Viňa Tarapacá nastala po roce 1992, kdy do ní majetkově
vstoupilo významné chilské konzorcium Fósfor Holding. Postupně bylo vysázeno 500 ha
nových vinohradů.
Dovážená vína se
dělí do tří kategorí:
- vína základní odrůdová
(varietal)
- vína odrůdová rezervy –
tato vína ležela minimálně šest měsíců v malých 225 litrových sudech
z francouzského a amerického dubu tzv. baricích
- vína odrůdová Gran rezervy
- tato vína ležela minimálně 12 měsíců v baricích
JIHOAFRICKÁ
REPUBLIKA – oblast PAARL – vinařské družstvo BOLLAND WYNKELDER
Bolandský vinný sklep leží v nejlepší vinařské oblasti Jižní Afriky –
Paarl. V okolí řeky Berg je vysázeno 18000 hektarů vinohradů.
V současnosti družstvo vyrábí bílá vína výhradně v nerezových
nádobách, teplota kvašení je regulována. Část vín bílých, především
Chardonnay, je kvašena nebo alespoň po určitou dobu leží v malých dřevěných
soudcích. Celá produkce vín červených je skladována v malých barikových
dubových soudcích.
FRANCIE - oblast
Alsasko - vinařské družstvo CAVE VINICOLE D‘OBERNAI
Družstvo odvozuje bohatství ze šíře a rozmanitosti vinohradů, síly a vitality
společnosti a z mezinárodně uznávané kvality jejich vín. 800 členů družstva
vlastní více než 1000 ha vino-
hradů, 6 lisoven a 4 zpracovatelské sklepy, v této rozsáhlé a bohaté doméně
rozložené na úpatí vrcholů VOSGES. Centrem domény je Obernai, jedno z
nejznámnějších alsaských měst.
NĚMECKO - oblast
FALC - vinařské družstvo WIZERVEREIN DEIDESHEIM
Jedno z nejvýznamnějších vinařských družstev FALCE má nyní 500 členů,
vlastníků 190 hektarů vinohradů. Ročně zpracují až 3000 tun hroznů. 75% osázené
plochy tvoří Riesling (Rýnský ryzlink), 12% Müller Thurgau, 10% představují modré
odrůdy. Zaměřují se na výrobu kvalitních vín, především na vína jakosti
QbA,
vína kabinetní a pozdní sběry.
SLOVENSKO -
Středoslovenská vinařská oblast - vinařská firma MOVINO, s.r.o. Velký Krtíš
Ve Velkém Krtíši má sídlo významná vinařská firma, která se specializuje na
výrobu jakostních odrůdových vín MOVINO V. Krtíš. Část vyráběné produkce je
plněna do speciálních tzv. rose lahví (chráněný průmyslový vzor), kterým MOVINO
nava-
zuje na vinařskou tradici JRD Nenince. V nabídce MOVINA jsou vína odrůdová
jakostní, vína s přívlastkem, kabinetní bílá i červená a vína ročníková,
archivní bílá i červená.
|
